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SECOND DE CUISINE H/F – Bistrot Tendance – LYON

Posté le :

8 mars 2018

Type de contrat :

CDI

Localisation :

est

Description :

H&R Recrutement recherche pour un de ses clients, situé à Lyon (69):

un Second de Cuisine H/F

CDI – Horaires continus

Salaire: 1900 à 2000 € nets/ mois ( soit entre 2465 et 2600 € bruts/ mois)

L’établissement:

Adresse incontournable de la scène lyonnaise, le restaurant est un fervent défenseur de la bistronomie: des produits frais, saisonniers et dans des circuits courts. Côté cuisine, une revisite des recettes traditionnelles , une alliance des saveurs et des visuels parfaits. Côté cave, une carte impressionnante pour un accord équilibré mets-vins.

Brigade: 3 collaborateurs

Volumes: 60 couverts/jour jusqu’à 110

Profil recherché H/F

- connaissances solides en cuisine française

- esprit créatif et capable de travailler en autonomie

- excellent bras droit, communicant et sang-froid en cas de pression

 

Merci d’envoyer votre CV actualisé à candidatures@hr-recrutement.com sous la référence 1810-SEC-69

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