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RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F PARIS (06)

Posté le :

6 juin 2018

Type de contrat :

CDI

Localisation :

Paris

Description :

H&R RECRUTEMENT spécialisé dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration recherche activement un RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F sur Paris dans le 6eme arrondissement.

Le cadre : restaurant bistronomique français, spécialiste du vin et de la viande !

Les responsabilités principales du responsable de restaurant sont :

- Gestion des plannings et encadrement du personnel en salle
- Gestion des stocks et inventaires
- Développement de la partie commerciale sur les groupes
- Animation des réseaux sociaux

Vous veillez au bon déroulement du service et la gestion restaurant.

Le candidat recruté présente les qualités nécessaires :

- Bonne présentation, souriant et avenant
- Management d’équipe
-Compétences de gestion d’un établissement
- Parfaite connaissance des techniques du service à table
- Anglais courant

Qualités recherchées :
• Sens du détail, des responsabilités, excellente communication
• Disponibilité, réactivité, dynamisme
• Méthodique, autonomie

Prise de poste rapide
CV sur candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1824-RR-06

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