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Maître d’Hôtel H/F – Château-Hôtel 4* (Ouverture ) – Vallée de la Loire

Posté le :

18 août 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

ouest

Description :

H&R Recrutement recherche pour un client prestigieux:

un Maître d’Hôtel H/F pour l’ouverture d’un  restaurant gastronomique au bord de la Loire.

Contrat: CDI 39h/ semaine

Salaire: 2000 € nets/ mois

Possibilité de logement pendant la période d’essai

L’établissement:

Un château hôtel 4 étoiles sous le signe du raffinement et de l’art de vivre à la française.

Restaurant et terrasse  avec vue panoramique sur la Loire.

Le candidat H/F

- Connaissance en mets et vins solides

- Connaissance des étapes de services

- Justification de 3 ans réussis au sien d’un établissement similaire et d’au moins 1 ans en tant que Maître d’Hôtel

- Raffinement et convivialité

- Management d’équipe rigoureux, sens du détail mais aussi formation constante de son personnel et grande pédagogie

- Excellent relationnel inter-départemental et avec les clients

- Polyglotte, souriant, réactif

Merci de faire parvenir votre CV actualisé à: candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1733-MDH-YOU

 

 

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