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Employé de restauration polyvalent H/F Ile-de-France

Posté le :

17 juillet 2018

Type de contrat :

CDI

Localisation :

ile de france

Description :

H&R RECRUTEMENT spécialisé dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration recherche activement un Employé de Restauration Polyvalent H/F pour une compagnie aérienne située dans le 93.

Missions :

L’employé(e) de restauration polyvalent(e) participe à la réception et au rangement de la marchandise, effectue le service en restauration en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle, jusqu’à l’encaissement des règlements des clients et l’entretien de la salle et de la vaisselle.

• Préparer et dresser les plats froids (hors d’œuvre, fromages, desserts, sandwichs, salades…) ;
• Accueillir les clients ;
• Effectuer le service au chaud ou au froid ;
• Réapprovisionner les stocks en cours de service (légumes, hors d’œuvre, yaourts…) ;
• Participer à l’encaissement ;
• Débarrasser les tables et plateaux ;
• Assurer le nettoyage des tables, chaises, buffets, tables à condiments… ;
• Remettre la salle en ordre à l’issue du service.

Compétences requises :

Savoirs fondamentaux :
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Bon contact client ;
• sens de l’accueil et du service ;
• Maîtrise de la procédure d’encaissement par badges ;
• Maîtrise des équipements et matériels utilisés ;
• Polyvalence et réactivité.

Expérience requise : 1 à 3 ans
Savoir-être :
• Sens du travail en équipe ;
• Capacité d’adaptation.

Conditions :
• Amplitude horaire 6h30/21h30 ;
• Travail week-end et jours fériés.
Salaire brut : 1500€ x13 mois

Avantages : 13ème mois+ Prime Annuelle Uniforme+ Prise en charge des transports
CV sur candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1829-EMRES-93

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