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DIRECTEUR DE BOUTIQUE H/F – Paris

Posté le :

4 mars 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

Paris

Description :

H&R RECRUTEMENT un des leaders dans le recrutement middle et top management dans le secteur du luxe, de l’hôtellerie, de la restauration recherche activement un DIRECTEUR DE BOUTIQUE H/F.

Nous réalisons par an 200 missions réussies et savons gagner la confiance de nos clients et candidats. Nous sommes présents en Europe et sur l’international. Nos valeurs reposent sur le sérieux, la réactivité, l’implication et notre investissement.

Notre client est une boutique emblématique de la capitale avec une qualité de produits absolument irréprochable

Leur leitmotiv est axé sur la qualité de service, la convivialité, la fidélisation des clients, le mot d’ordre « chic »

Rattaché directement au Directeur Général du Groupe,  dans un souci de qualité de service optimum et en tant qu’Ambassadeur du groupe, vous aurez pour principales missions :

Ressources humaines : équipe de 6 à 8  personnes

-          Assurer la gestion administrative du personnel, participer aux recrutements pour constituer votre équipe et planifier l’organisation du travail.

-          Fixer les directives et garantir le respect des procédures et être le garant de la bonne communication interne.

Gestion administrative et comptable

-          Etablir les commandes de produits dans le respect d’une gestion optimale

-          Déléguer le système d’encaissement tout en en assumant la responsabilité.

 

Gestion commerciale

-          Consolider et développer l’activité de la boutique dans le cadre de la politique du groupe

-          Participer au déploiement de la marque et veiller à la satisfaction des clients.

-          Etablir un suivi pertinent des ventes afin de piloter en amont les gammes de produits à venir.

-          Conseiller les clients, s’adapter à leur besoin, les fidéliser : du sur-mesure

Hygiène et maintenance

-          Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur et au bon état des locaux.

-          Assurer la formation continue des salariés sur la qualité de service et le respect des produits

 

3 – LE PROFIL DU CANDIDAT (Homme ou Femme)

De formation supérieure bac à bac + 2, idéalement école hôtelière ou école de commerce, vous possédez une expérience réussie dans la vente et plus particulièrement dans la gestion d’un centre de profit dans le commerce alimentaire haut de gamme. Une connaissance pointue de la restauration et l’œnologie dans le luxe alimentaire est fortement appréciée.

Vous possédez un esprit commercial développé, savez fédérer vos équipes autour de la qualité de service et gérer les priorités.

Vous êtes reconnu pour votre disponibilité, et de vos qualités de communication.

Au delà d’un manager, nous recherchons un candidat qui saura se montrer polyvalent, autonome, personne de confiance et montrer l’exemple.

Vous parlez anglais

Terme du contrat :

Contrat à Durée Indéterminée, Statut cadre, période d’essai de 4 mois.

Salaire mensuel brut : 4000€ *13 mois + primes sur objectifs / Fermeture 15/21 jours en août.

Horaires continus : 10h/20h du lundi au vendredi, repos : samedi/dimanche

Merci de nous faire parvenir votre cv sur candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1639-DIR-08

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