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COMMERCIAL(e) EVENEMENTIEL

Posté le :

22 novembre 2016

Type de contrat :

CDI

Localisation :

Paris

Description :

H&R cabinet Parisien du recrutement en hôtellerie restauration recherche pour l’un de ses clients :

 

Commercial

Restaurant moderne  , tendance ,  situé en plein cœur de Paris

Restaurant moderne  , tendance ,  situé en plein cœur de Paris  recherche activement un COMMERCIAL EVENEMENTIEL H/F
L’objectif est de promouvoir ainsi davantage la partie événementielle et privatisation des lieux

Les atouts pour briguer ce poste : être créatif, soucieux du détail, travailler en autonomie, être organisé et structuré pour organiser les événements.
Un but : FAIRE PLAISIR
Vous êtes en charge de la commercialisation de prestations événementielles et des réservations groupe du restaurant

Pour cela, vous aurez pour missions de :

- Fidéliser le portefeuille clientèle (création de fichiers, phoning, emailing, prise de rendez-vous…) ;
- Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des réceptions ;
- Gérer les demandes des clients sur le restaurant (envoi de devis, relances, ..) ;
- S’assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle en étant présent sur les événements ;
- Participer à la gestion commerciale (facturation, gestion fichiers clients, reportings…)
- Etre organisé et débriefer les équipes en salle et en cuisine pour que tout se déroule le mieux possible ;
- Etre présent sur les réseaux sociaux pour organiser des événements

Après une expérience commerciale et dans l’événementiel réussie dans le secteur de la restauration et/ou de l’hotellerie, vous souhaitez développer l’activité évènementielle d’un restaurant tendance , avec une forte activité événementielle

De formation supérieure, vous maîtrisez les techniques de vente et d’organisations d’événements.
Votre capacité à travailler en équipe, votre sens du résultat, votre tempérament commercial et votre esprit d’initiative vous permettront d’atteindre les objectifs fixés.

Postes à pourvoir rapidement sur  CDI
Salaire : 1500 net + 2% du CA ( environ  100 000 euros par mois)
Anglais courant, français courant
Qualités recherchées :
• Capacités à créer, à organiser, à fidéliser
• Ayant une bonne présentation, un excellent relationnel
• Autonomie, force de proposition
• Disponibilité, motivé et dynamique
• Bon développeur commercial

Merci d’envoyer votre cv à candidatures@hr-recrutement.com reference 1647-com-08

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