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Chef « Salon » H/F – Restaurant 2* Michelin – Paris -WE libre & horaires continus

Posté le :

18 juillet 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

Paris

Description :

H&R Recrutement recherche pour un client prestigieux en plein cœur de Paris:

Un chef « Salon » H/F , chef évoluant au sein des salons privatifs de cet établissement d’exception.

Les informations utiles:

au sein d’un restaurant gastronomique 2* Michelin en plein cœur de Paris, vous êtes responsable de la mise en place, des événements et de la carte (en collaboration avec le Chef de Cuisine) des services et de l’excellence proposés aux clients dans ces salons privatifs majestueux.

CONTRAT: CDI dès que possible

SALAIRE: 3000 € nets/ mois sur 13 mois

HORAIRES: en continu + 2 jours de congés Samedi et Dimanche sauf imprévu + 3 semaines de fermeture en août + jours fériés

CUISINE: cuisine française traditionnelle revisitée, sophistication et convivialité sont les atouts de cet établissement exceptionnel, hôtel particulier rénové et restaurant étoilé.

PROFIL RECHERCHE:

- connaissances solides en cuisine gastronomique et dans les bases et les  essentiels de la cuisine

- créativité et force de proposition

- autonomie

- excellente présentation

- expérience étoilée réussie indispensable.

Merci de faire parvenir votre CV actualisé à : candidatures@hr-recrutement-hotellerie-restauration.com avec la référence

1725-CDP-08

 

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