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CHEF ET SECOND (H/F), Relais et château, Sud de la France

Posté le :

17 mai 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

sud

Description :

H&R recrutement, spécialisé dans les poste de cadre en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients :

CHEF et SECOND (H/F)

Présentation:

Le domaine est composé d’un hôtel luxueux, d’un magnifique SPA, d’un restaurant gastronomique, d’une brasserie fine et d’un bar de piscine. Le nombre des chambres de l’hôtel est assez réduit pour une qualité d’accueil et de service optimale. Les appartements et suites sont décorés avec un grand raffinement pour un repos confortable et hors du temps.

Le restaurant gastronomique et la brasserie proposent chacun une carte aux accents du sud qui met en valeur les beaux produits de la région.

Le restaurant gastronomique recherche son second, et la brasserie son chef.

Les conditions:

Chef de la brasserie

  • Salaire : 2500€ net
  • Statut : à définir
  • Repos : en semaine
  • Capacité d’accueil : 70 couverts

Second du restaurant gastronomique

  • Salaire : 2200€ net
  • Statut : à définir
  • Repos : mardi/mercredi
  • Capacité d’accueil : environ 60 couverts

Si cette offre vous intéresse, veuillez envoyer votre CV à candidatures@hr-recrutement.com en indiquant la références 1720-CHF-SUD (chef) ou 1720-SCD-SUD (pour second).

 

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