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CHEF DE RECEPTION H/F – Poste situé dans le Sud de la France

Posté le :

19 mai 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

sud

Description :

 

H&R RECRUTEMENT un des leaders dans le recrutement middle et top management dans le secteur du luxe, de l’hôtellerie, de la restauration recherche activement un CHEF DE RECEPTION H/F

 

Nous réalisons par an 200 missions réussies et savons gagner la confiance de nos clients et candidats. Nous sommes présents en Europe et sur l’international. Nos valeurs reposent sur le sérieux, la réactivité, l’implication et notre investissement.

 

Le cadre : En un mot idyllique ! Relais et Châteaux de charme situé dans le Sud de la France.

 

Il s’agit d’un CDI

 

Les responsabilités principales du Chef de Réception sont :

 

  • S’assurer de la qualité du service client
  • Optimiser la vente des chambres, appliquer la politique tarifaire et les procédures
  • Responsable de la facturation et des encaissements.
  • Dynamiser l’équipe de réception et de réservation
  • Avoir des connaissances en yield est un plus
  • Etre présent sur les réseaux sociaux

 

Vos missions :

 

  • Organiser les arrivées et les départs, transmettre les différentes informations aux différents services concernés
  • Coordonner avec la gouvernante, l’attribution des chambres et des délogements. Anticiper, gérer avec le service réservation, le planning d’occupation des chambres.
  • Contrôler la facturation journalière, les encaissements, les rapports d’activités.
  • En collaboration avec les directeurs : embauche, formation interne.

 

Le profil  :

 

Le candidat recruté présente les qualités nécessaires :

 

  • De formation type BTS Hôtellerie
  • Avec une expérience réussie d’au moins 2 ans comme Chef de Réception sur un établissement de même catégorie (hôtel 4 et/ou 5*)  ou une expérience de Chef de Brigade confirmé
  • En capacité de manager et de dynamiser l’équipe de réception
  • Force de proposition dans le domaine commercial, sens de l’accueil, goût du contact
  • Responsable, disponible avec capacité d’adaptation et d’implication.
  • Polyvalent, bonne maîtrise de l’anglais
  • Connaissances bureautiques : Word, Excel

 

Qualités recherchées :

 

  • Etre diplomate, exigeant,
  • Sens du détail, des responsabilités,  bonne communication avec les équipes, sait fédérer son équipe
  • Disponibilité, réactivité, dynamique,
  • Méthodique, excellente organisation,
  • Un mot d’ordre : être opérationnel, autonome, polyvalent, esprit Relais et Châteaux

    CDI temps complet à pourvoir dès que possible – Cadre

 

Salaire mensuel brut : 2800€ *12 mois + mutuelle + avantages

CV sur candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1720-CHF-04

 

 

 

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