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Chef de cuisine H/F – Laboratoire Traiteur de luxe – Amiens (80)

Posté le :

7 novembre 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

ouest

Description :

H&R Recrutement recherche pour un de ses clients:

un Chef de Cuisine H/F pour un traiteur de luxe 

Excellent cuisinier, meneur d’hommes, le chef de cuisine est un créatif en charge de l’organisation et de la gestion du processus de production culinaire.

*Il gère ses ressources, manage son équipe et veille aux cadences et à la productivité.

*Il établit la carte et élabore les fiches techniques.

*Il vise un haut niveau de qualité dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Nombre de collaborateurs: 12

CA: 1,6 millions d’Euros en 2016

Déplacements: Amiens et sa région

Contrat: CDI, statut cadre forfait jour

Salaire: entre 48 et 52 000 € / an selon expérience

Expérience réussie au sein d’un traiteur de 5 à 10 ans.

Merci de me faire parvenir votre CV actualisé à : candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1745-CHF-80

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