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Assistant Maître d’Hôtel H/F – Restaurant Etoilé * ( Vendée) – (poste logé)

Posté le :

24 novembre 2017

Type de contrat :

CDI

Localisation :

ouest

Description :

H&R Recrutement, cabinet spécialisé dans le recrutement en hôtellerie-restauration, recherche pour un de ses clients:

un Assistant Maître d’Hôtel H/F pour un bel établissement étoilé * en Vendée (à quelques kilomètres des Sables d’Olonne).

L’établissement, géré par un jeune couple talentueux (lui en cuisine, elle en salle) , recherche son futur assistant maître d’hôtel H/F pour un prise de poste en janvier 2018.
Couverts: 30 couverts / service

Contrat: CDI
Horaires: 39h/ semaines en coupures (10h30 – 14h30 & 17h30- fermeture); 6 semaines de CP répartis sur toute l’année.
Salaire indicatif: 1700 à 2000 € nets/ mois + pourboires
Possibilité de logement pendant la période d’essai
Equipe: 3 personnes en salle et 4 en cuisine

Profil recherché H/F

- professionnel rigoureux avec une expérience en étoilé ou gastronomique réussie et vérifiable
- chef de rang confirmé
- sérieux, ponctuel et humble
- excellent contact client et inter-personnel

Merci de nous faire parvenir votre CV actualisé à : candidatures@hr-recrutement.com avec la référence 1746-MDH-VEN

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