Formation H&R Accueil Client

Posté le Consulting, news, Non classé on 3 mars 2017

H&R recrutement cabinet de recrutement et de formation spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et restauration propose sa formation Accueil Client 

 

OBJECTIFS
Maîtriser les règles de l’accueil afin d’assurer la satisfaction totale du client et le fidéliser.
CONTENU
L’accueil de la clientèle
• Les fondamentaux de l’accueil
• Les enjeux d’un bon accueil, l’image
• Les différents types d’accueil selon l’événement
• Les techniques d’accueil et de prise en charge
• Les critères d’un accueil de qualité
• Le service haut de gamme
Savoir prévenir et gérer les conflits
• Les différentes dimensions de l’insatisfaction et des objections
• L’écoute active et la reformulation pour comprendre les causes de l’insatisfaction
• Connaître ses propres réactions pour se maîtriser en cas de conflits et adopter une attitude positive
• Inspirer confiance et rassurer en gardant calme et maîtrise de soi
L’accueil et la clientèle étrangère
• Analyser les différents comportements des clients en fonction de leurs nationalités et s’adapter à chaque typologie.
• Comparaison des différentes cultures.
L’art du savoir-être
• Apporter à chaque client un service attentionné et créer une relation privilégiée
• Le « savoir être » indispensable au « savoir- faire »
• L’esprit de service
• Présentation et comportement
Communiquer
• Les principes de base de la communication
• Les dimensions verbales et non verbales
• Le langage corporel
• L’expression orale
TARIF DURÉE
980 € HT 4 jours – 28 heures
LIEU VALIDATION
Paris Attestation de formation
PUBLIC VISÉ
Toute personne ayant en
charge l’accueil de clients
MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
Pédagogie active et participative avec mise en application des cours
Cours théoriques et pratiques

Pour  tous renseignements merci de contacter H&R au 01 44 50 77 94  ou par mail à stephane@hr-recrutement.com

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