En 55 minutes le Restaurant Le Cinq…

Posté le blog, Non classé on 7 mai 2013

 

Depuis le 11 Avril, le restaurant Le Cinq doublement étoilé propose un menu hebdomadaire offrant le choix entre 2 entrées/2 plats ou 2 desserts afin de permettre à la clientèle  du déjeuner de pouvoir déguster la cuisine d’Eric Briffard en 55 minutes.

 

 

 

Découvertes des produits nobles et de saison et qui privilégie la qualité bien sur , le gout et la fraîcheur, le Chef et son équipe font partager leurs créations..

Asperges blanches des Landes cuisson minute, bouillon de petites langoustines à la menthe poivrée, jarret de veau fermier mitonné en cocotte à la milanaise aux cardons…sans oublier une touche sucrée avec ses croustillants de framboise de jardin ou son cheesecake butternut au gingembre sorbet carotte et orange.

 

Un menu raffiné et généreux , « Le Cinq en 55 minutes » à découvrir au Restaurant Le Cinq pour le plus grand plaisir des papilles…

Du lundi au vendredi /de 12h30 à 14h /75€(eau et café inclus)

Reservations au 01.49.52.71.54

 

http://www.1.fourseasons.com/fr/paris/

 

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